لوبیا چیتی پخته	یک فنجان
مغز کاهو خرد شده	یک فنجان
مغز کرفس خرد شده	یک فنجان
سیب زمینی  پخته و خرد شده	یک فنجان
خیارشور خرد شده	نصف فنجان
لبوی  خرد شده	نصف فنجان
روغن زیتون  و آبلیمو	از هر کدام3 قاشق  سوپخوری
نمک و فلفل	بقدر دلخواه

طرز تهیه:

موادی که برای سالاد تهیه کرده ایم را در ظرف سالاد می ریزیم . سپس روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و فلفل را اضافه می کنیم و بعد از به هم زدن به سالاد  اضافه می کنیم .(در صورت تمایل می توانید روی سالاد را با تخم مرغ ورقه ورقه شده تزئین نمایید)